| Khối lượng sấy tươi mỗi mẻ | 20kg/mẻ |
| Vật liệu chế tạo máy | INOX 304 |
| Nhiệt độ khay sấy | -20 tới +60oC |
| Nhiệt độ bộ cấp đông | ≥ -40oC |
| Số kệ sấy | 5 + 1 kệ |
| Kích thước kệ sấy | 400mm x 1500mm |
| Khoảng cách giữa các kệ sấy | 40-45mm |
| Số lượng khay | 10 khay |
| Kích thước khay sấy | 390 x 750 mm |
| Diện tích mặt gia nhiệt | 2.925m2 |
| Máy nén lạnh | Tecumseh/ Pháp – Ấn |
| Môi chất lạnh | R404A |
| Phương thức giải nhiệt | Gió/Nước |
| Công suất điện tiêu thụ | 3.5kwh |
| Phương thức điều khiển | Tự động bằng PLC + HMI Siemens |
| Điện áp nguồn | 380V/ 3 pha |
